What is Farmwashing ?
सब्जी, फल, अनाज जैसी खेती से जुड़ी हर चीज़ को इस तरह दिखाना की यह सीधे छोटे किसानों के खेतों से डिपार्टमेंटल स्टोर तक लाई गई है और जैविक है, जबकि असल में ऐसा न हो तो यह फार्मवाशिंग कहलाता है। बड़े स्टोर कई बार इम्पोर्टेड एग्रो प्रोडक्ट्स को देसी बताकर यानी फार्मवाशिंग से गुमराह करने की कोशिश करते हैं।
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ऐसे समझें Farmwashing के मायने – कई बार कंपनियां अपने प्रोडक्ट्स को ज्यादा नेचुरल, हेल्दी और ईको-फ्रेंडली दिखाने के लिए ऐसा शो करती हैं, जैसे की वे चीज़ें सीधे खेतों से स्टोर तक लाई है। असल में ये चीज़ें इससे पहले फ़ूड प्रोसेसिंग के कई दौर से गुज़र चुकी होती हैं। कई बार आर्गेनिक बताई जा रही चीज़ों पर भी केमिकल का प्रयोग होता है।
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